O seu Plano de Estudos integra a evolução do conhecimento nesta área e a acolhe as indicações europeias para o ensino/aprendizagem da Medicina Veterinária (Diretiva 78/1027/CEE e 2005/36/CEE) e as recomendações resultantes de avaliações nacionais e internacionais.
Possui uma forte componente prática, desde a experimentação nas disciplinas básicas, à utilização de modelos de simulação nas propedêuticas e à componente clínica treinada no Hospital Escolar e em explorações pecuárias associadas (em regime de ambulatório). O Mestrado Integrado em Medicina Veterinária (MIMV) tem como objetivo garantir uma formação médico-veterinária de elevado nível, fundamentada em investigação, no fim da qual os seus graduados possuam as seguintes competências gerais:
a) Saber aplicar os conhecimentos e a capacidade de compreensão e de resolução de problemas em situações novas, em contextos alargados e multidisciplinares;
b) Ter capacidade para integrar conhecimentos, lidar com questões complexas, desenvolver soluções ou emitir juízos em situações de informação limitada ou incompleta;
c) Ser capaz de comunicar conclusões, e os conhecimentos e raciocínios a elas subjacentes, de uma forma clara e objetiva;
d) Desenvolver competências que permitam uma aprendizagem ao longo da vida, de um modo autónomo;
e) Zelar pela saúde e bem-estar dos animais;
f) Contribuir para uma produção animal sustentada, competitiva, em respeito pelo meio ambiente;
g) Proteger o Homem das zoonoses;
h) Garantir a qualidade e segurança dos produtos alimentares de origem animal.
